César Miguel Rondón

“Hot Dog Affair”, un recorrido ideal para los amantes de los perros calientes

19/09/2017 | 09:00 am

Por: Yanuacelis Aure

El chef de La Casa Bistró Francisco Abenante, conversó con Lila Vanorio y César Miguel Rondón, acerca de su nueva actividad Hot Dog Affair.

Esto será un recorrido por la historia de este tradicional platillo estadounidense hasta su llegada a Venezuela, se realizará en La Casa Bistró desde el 21 de septiembre hasta el 1 de octubre en asociación con Triple A Global.

Esta travesía por el mundo del perro caliente, tendrá siete paradas: El Alemán (popular perro caliente con sabores germánicos), Drugstore (un pequeño homenaje a este reconocido lugar de la ciudad que consta de un perro de ½ metro), Coney Island (con el sabor explosivo del chile de carne), Yankee Stadium (típicamente neoyorkino), Dog Fish (a base de pescado y camarones), Veggie Dog (para los amantes de los vegetales) y el Caraqueño (el tradicional ‘’con todo’’ callejero).

Puede saber más de esta entrevista, aquí por el Circuito Éxitos.