Foto cortesía -pancasero

Pan Casero con sabor tradicional

22/02/2017 | 09:30 pm

El maestro panadero Christian Galue, visitó El Caleidoscopio de Titina Penzini, para compartir en la sección Gastro- Chic, detalles sobre la propuesta gastronómica que ofrece Pan Casero, Artisan Bakery, la primera boutique del pan en un exquisito rincón del estado Zulia.

En el lugar se puede degustar un delicioso café, sabrosos platillo, postres o panes artesanales  de distintos tipos. Galue, director de la propuesta comentó que la idea surgió como una necesidad de volver a comer el pan tradicional venezolano, en relación a su textura y sabor.

El profesional de la cocina, precisó la formación que ha adquirido en el área, la forma en la que ha querido compartir sus conocimientos con otros y la acogida que ha tenido por parte de los comensales sus preparaciones.

Escuche la entrevista aquí, por el Circuito Éxitos.