Foto cortesía elnuevoherald.com

Restaurante Palms ofrecerá cursos de cocina con la chef Helena Ibarra

05/10/2017 | 03:00 pm

La chef del restaurante Palms Helena Ibarra, conversó con Gladys Rodríguez, acerca de la fase de cursos ¡Aprende a cocinar con Helena Ibarra!, que se estarán realizando en este lugar.

Ibarra aseguró que le parece sumamente importante que Palms se abra al lado pedagógico, ya que el local estará ofreciendo cursos de cocina: uno donde se estarán dando las bases, el cual es más profesional y otro más relajado, de unas cuatros horas en el que se enseñará a cocinar comido de mar. Ambos talleres se realizarán el 16 y 17 de octubre.

De igual manera, la chef informó que se está aliando con la industria de agricultores para crear un alfabeto de lo que son los sabores venezolanos, pues opinó que en los mercados venezolanos no se coloca los orígenes, por lo que busca etiquetar los mercados.

Puede saber más de esta entrevista, aquí por el Circuito Éxitos.