Foto cortesía El Estímulo

Visión de la realidad alimentaria en Venezuela, con la perspectiva de Susana Raffalli

28/03/2017 | 07:11 pm

La nutricionista con experiencia en Gestión de la Seguridad Alimentaria en Emergencia y Desastres, Susana Raffalli, conversó con Román Lozinski,  acerca de la situación alimentaria actual en el territorio venezolano y los movimiento solidarios que han surgido, con el propósito de disminuir la situación de desnutrición  en  el país.

“Hemos notado un aumento enorme de la desnutrición más severa, que cursa con un alto riesgo de morir”, precisó la especialista, al tiempo que señaló que es una realidad que se puede apreciar en las calles del país. Explicó que para dar solución a esta compleja situación, se requiere del apoyo de las organizaciones solidarias, la sociedad civil y del Estado.

Destacó que están encontrando cada vez más casos de delgadez extrema y niños que han fallecido a causa de esta situación, “si se quiere ver el horror, con pasearse por las unidades de rehabilitación del hospital J.M. de los Ríos y del Domingo Luciani, se puede ver las verdaderas estadísticas”, sostuvo.

Raffalli aseguró que la ayuda humanitaria, “amortigua este duro golpe”, pero no detiene el problema.

Escuche la entrevista aquí, por el Circuito Éxitos.